Apicultores de Oaxaca llaman a reducir agroquímicos en beneficio de las abejas y el medio ambiente

Santiago Juxtlahuaca.– “Las abejas son las que llevan el proceso más difícil para que el campo pueda producir alimentos y frutos, además de generar parte de nuestros ingresos en la producción de miel”, dice la apicultora Angélica España desde Guadalupe Miramar, Yuchuiti, en la Mixteca de Oaxaca.

La apicultora y cafeticultora reconoce la importancia de las abejas no sólo en los apiarios, sino también para la producción de alimentos que realizan las familias de las comunidades en esta región.

“Las abejas hacen un trabajo muy grande polinizan todo el campo, de donde salen nuestros alimentos, frutas, además a nosotros que nos dedicamos al café, nos ayudan a que haya más granos, con ello tenemos un poco de ingresos, además de la miel. Creo que son los que más trabajan”, narra a EL UNIVERSAL la cafeticultora y productora de miel.

Angélica España y su familia llevan tres años trabajando en la producción de miel; otras familias de Guadalupe Miramar y de otras loca